Tasseur café moulu outil Barista diamètre 57 Cafés Richard
Ce tasseurCafés Richardde diamètre 57 est l'acessoire professionnel idéal pour tasser votre mouture de café dans votre porte-filtre. Le tassage est indispensable pour que la mouture soit répartie de façon homogène. La pression (force de 14 kilogrammes environ) ainsi exercée permet un passage de l'eau uniformément répartie. En effet, afin d'obtenir un café savoureux, l'eau ne doit pas s'infiltrer trop rapidemant dans la galette de marc.
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